Doces, o negócio contra a crise

Doces, o negócio contra a crise

A solução para a falta de dinheiro pode sair do forno. Empreendedores, sobretudo mulheres e jovens, contabilizam vendas expressivas de sobremesas com a ajuda das redes sociais.

Não há estatísticas que mostrem quantas pessoas trabalham com produção e vendas de bolos e outros doces. No entanto, de acordo com algumas pesquisas muitas pessoas estão aderindo ao negócio dos doces e bolos para faturar uma renda extra, ou até mesmo tomar o negócio como renda principal, muitos aprendem tudo na internet com curso de doces gourmet por exemplo.

Vou apresentar para vocês a história de Heloísa que era péssima na cozinha e aprendeu a fazer bolos sem farinha e doces sem açúcar para vender.

Heloísa trabalhando na produção de um de seus doces (Foto: Paulo Francis)

Heloísa, era péssima na cozinha. Isso é algo difícil de imaginar de uma profissional que recebe muitos elogios nas redes sociais e contabiliza crescimento acentuado nas vendas.

Heloísa é formada em jornalismo atuou na área de assessoria de imprensa em Corumbá, mas em suas veias o sangue que circula é o do empreendedorismo.

Após a faculdade ela trabalhou algum tempo com o ramo da sua formação e após isso se casou. E aqui está o ponto: ao se casar, Heloísa deu início também a uma aliança com o negócio de doces.

“Ganhei no meu casamento um monte de coisa de cozinha, mas não sabia cozinhar nada”, conta ela. Três meses depois de casada, recebeu de um médico a informação de que tinha intolerância a glúten. “Ele recomendou que eu retirasse o glúten de minha dieta”, contou.

Utensílios e eletrodomésticos novinhos, preocupação com a saúde e necessidade de mudar a alimentação. Heloísa pegou isso tudo e passou a inventar receitas, com a ajuda da internet. “Fui pesquisando, testando receita. Os primeiros bolos, pães ficaram horríveis”, lembra-se.

Como todo bom empreendedor, Heloísa foi aprimorando suas receitas, sempre com atenção a doces saudáveis. Os amigos experimentavam e aprovavam. Não demorou muito para nascer um negócio para um público específico: o de pessoas que, por algum motivo, não podem ou não querem comer nada com açúcar, leite, trigo e outros ingredientes.

Parece impensável: doces sem açúcar, bolo sem trigo. Mas são assim mesmo e tudo funciona muito bem, de acordo com Heloísa. “Textura, gosto e apresentação são bem semelhantes aos alimentos tradicionais”, diz. E a aprovação é geral.

“Foi dando muito certo. O público que é alérgico, que não pode comer essas coisas todas, é um público muito fiel. Toda semana compra. Tenho cliente que faz pacote mensal. Entrego toda semana e a pessoa paga só uma vez ao mês. É um nicho muito promissor”, avalia a jornalista.

Sobremesa sem gluten
Uma das sobremesas sem glúten da Heloísa

Uma coisa que é muito importante para o Negócio Funcionar
Heloísa têm nas redes sociais importante vitrine para seus negócios.

Depoimento de cliente na página do Facebook da Heloísa:
Excelente!! Tudo uma delícia e feito com muito carinho!” – post na página de
Heloísa.

O negócio de fazer doces com o sem glúten ou lactose é muito bom, se o doce for bem feito a partir de boas práticas e receitas o negócio tem tudo para dar certo. Já vi muita gente que não sabia nada e começou a pesquisar na internet sobre curso doce gourmet e conseguiu montar o seu negócio do 0 através dessas pesquisas.

Aproveitem essa incrível dica de negócio, sai pra lá crise E BORA GANHAR DINHEIRO!!!

 

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *